RECALDO Induktionswagen

Innovative Induktionslösungen - für die Extraportion Zufriedenheit.
Das Regenerieren und Zwischenlagern von Speisen verlangt von Kliniken und therapeutischen Einrichtungen jeder Größe optimale Qualität und Hygiene. Unsere umluftgekühlten Induktionswagen gewährleisten Ihnen den effizienten Transport ihrer Speisen unter Aufrechterhaltung ihrer Kühlkette, bei maximaler Mobilität und geringem Energieverbrauch. RECALDO Induktionswagen: Halten kühl, machen heiß, halten warm. 
Unsere RECALDO Produktreihe
Gerweck GmbH Entwicklung Montagetechnik Konstruktion Beratung Deutschland Silikon Dichtung Klebetechnik Induktion RECALDO Classico Induktionswagen RECALDO Pico RECALDO Porto BLANCO Großküchentechnik Transport Speisenerwärmung
RECALDO Classico 
perfekt für kürzere Strecken

Der aktiv gekühlte Induktionswagen RECALDO CLASSICO ist perfekt für kürzere Strecken. Nach der Kalt-Portionierung wird er direkt mit den Speisentabletts bestückt. Die aktive Kühlung hält die Speisen bis zum Ausgabeort auf Idealtemperatur, die Induktionstechnik bringt die Speisen auf die erforderliche Kerntemperatur.

Erfahren Sie mehr über den RECALDO Classico in dieser Broschüre.

Für eine Übersicht unserer Classico-Modelle klicken Sie hier.
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RECALDO Porto
perfekt bei langen Wegen

Nach der Kalt-Portionierung wird ein isolierter Tablett-Transportwagen mit den Tabletts bestückt und die Speisen zum RECALDO PORTO transportiert. Der RECALDO PORTO  befindet sich dort, wo die Regeneration der Speisen stattfinden soll. Hier wird der Transportwagen mit der Andockstation gekoppelt und die Speisen bis zur Regeneration mit Umluft gekühlt. 

Diese Lösung bietet sich vor allem dann an, wenn die Speisen-Produktion weit vom Ort der Speisen-Regeneration entfernt ist. Die Tablett-Transportwagen sind robust und eine kostengünstige Lösung, wenn aus logistischen Gründen mehrere Wagensätze für den Transport erforderlich sind.
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RECALDO Pico
perfekt für kostenbewusste Kunden

Der induktionsbeheizte Speisentransportwagen für 16, 20 oder 24 Euronorm-Tabletts, ist ein Wagen zum Transportieren, und Regenerieren kaltportionierter Speisen in Verbindung mit einem Wandgenerator PICO-WG 2.

Sowohl der Wagen als auch der Wandgenerator sind aus Edelstahl gefertigt. Durch die in den PICO-WG 2 ausgelagerte Elektronik, ist der RECALDO Pico unempflindlich bei Transporten. Analog zum RECALDO Porto, ist das vor vor allem von Vorteil, wenn die Speisen-Produktion weit vom Ort der Speisen-Regeneration entfernt ist. 

Erfahren Sie mehr über den RECALDO Pico in dieser Broschüre mit Bestellformular.
Steuervorteil. 


Erfahren Sie mehr über unsere clevere Steuerungseinheit 

» Werkstoffauswahl
» Prototypenentwicklung (auch mittels 3D-Druck Verfahren)
» Tests auf Langlebigkeit der Bauteile, Dokumentation
» Beratung zu Klebe- & Schäumprozes

sen auch außer Haus möglich

Erstklassige Produkte, erstklassiger Service.
Verlassen Sie sich nicht nur auf erstklassige Produkte, sondern auch auf einen erstklassigen, europaweiten Service. Als jahrelanger Geschäftspartner der BLANCO GmbH + Co KG und Systemlieferant für Induktionstechnik im Bereich der Speisenerwärmung und Großküchentechnik, sind wir bestens vertraut mit dem Arbeitsalltag unserer Kunden. 2017 haben wir den Bereich vollständig von BLANCO übernommen. Seitdem sind wir Ihr kompetenter Ansprechpartner für Induktionslösungen in der Speisenverteilung. Sie haben besondere Wünsche? Kein Problem - bauliche Veränderungen an den Produkten sind kundenspezifisch möglich.
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